杭州旭眾機械設備有限公司
HangZhou XuZhong Food Machinery Co.,Ltd.
400-885-2117
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XZ-290AS智能型卷面式包子機，
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張先生
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產(chǎn)品參數(shù)
型號： | XZ-290AS智能型卷面式包子饅頭機 |
電壓： | 220/380V（見機器銘牌） |
功率： | 4.1kw |
規(guī)格： | 包子：25-130g/個 饅頭：10-200g/個 |
產(chǎn)量： | 包子：0-3600個/h 饅頭：2000-7200個/h |
機重： | 480kg |
外形尺寸： | 3220×1500×1420mm（包括輸送帶） |
產(chǎn)品介紹
旭眾XZ-290AS型卷面式包子饅頭機是一款以壓面方式成型面皮，卷面方式包餡，仿手工捏花的一款機型，它整合了原有的二道壓面、成型機、出餡機、切刀為一體，有操作方便、占地面積小等優(yōu)點。該機采用壓面成型面皮的方式，表面光潔，不傷面筋，不發(fā)熱，使產(chǎn)品口感滑順爽口，保持傳統(tǒng)手工工藝的風味，本機采用自動控制系統(tǒng)，品質穩(wěn)定，壓面滾筒采用性能好的食品級材料UPE加工而成，且加大了滾筒直徑使得在壓面過程中面皮及重量的精度，規(guī)格，長度，大小，面皮的厚度皆可調整設定。
設備特色
◆壓面成型面皮，可增加產(chǎn)品表面光潔，不傷面筋；
◆可增加面筋的密度，使產(chǎn)品口感滑爽；
◆上輸送架采用滾輪輸送減少光電開關工作時不穩(wěn)定現(xiàn)象；
◆采用新研發(fā)的刀盤成型：由12把刀組成，花刀與光刀的更換更加方便，使產(chǎn)品外形美觀漂亮；
◆采用錐度卷面輪卷面，使成品更有層次感；
◆切刀采用新型單片機線路板控制伺服電機，高產(chǎn)量、快速、噪音小，生產(chǎn)穩(wěn)定。
◆做出的產(chǎn)品重量精度高，外觀不易變形；
◆壓面、成型、出餡、切刀一體化，操作方便，生產(chǎn)效率高，占地面積小。
適用范圍
生產(chǎn)品種多樣化，可生產(chǎn)各種不同餡料的包子，酥餅等產(chǎn)品；對面粉的質量要求不高，可做發(fā)面，老面等工藝，且適合各種工作場所。本機提供免費上門培訓指導、安裝、調試、面點工藝傳授。
XUZHONG MACHINERY
"上門安裝調試 技術工藝傳授"
"專注食品機械設備"
XUZHONG FOOD MACHINERY · OPENING A NEW ERA
杭州旭眾機械設備有限公司是一家集科研開發(fā)，生產(chǎn)設計，營銷服務為一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)?，F(xiàn)代化生產(chǎn)車間，精湛制造技術，所產(chǎn)機械歷經(jīng)市場重重考驗，不斷贏得海內外客戶的贊譽。
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